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自1968年9月至1979年在黑龙江597农场就职,最后2年任农场党委秘书, 1979年2月起至2007年,10年任上海虹口区医药公司工会主席,10年任上海雷允上北区药业股份有限公司董事会秘书兼工会副主席、党委秘书,2007年退休。

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昌德老来乐--6--健康饮食每 一天 一人一菜味道好  

2013-07-03 12:14:24|  分类: 昌德老来乐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        昌德老来乐--6--健康饮食每 一天  一人一菜味道好 - 昌德 - 昌德博客
           贫穷的时候讲吃饱,富裕的时候讲吃好,现代人还要讲营养。这就是饮食理念的变化。特别是老年人,本身机体逐年老化,健康饮食更不可小视。2012年10月,假座上海雷允上中药饮片厂(我所在公司的下属单位)我们虹口区老年人协会财贸工委会组织了“健康饮食每一天 幸福长寿伴你行”活动。别出心裁的是每个会员都要亲自出一道拿手菜,参加评品,呵!这下可热闹坏了。你看,三个小组共献出近30只色香味形俱佳的菜肴,荤的有:油爆虾、熏鱼、红烧肉、酱牛肉、辣子鸡丁、盐水鸭、茭白鳝丝、清蒸鲑鱼、炒鸡蛋、红烧螺丝、色拉......,素的有:葱花芋艿、素肠、四鲜烤夫、苔条花生....真不比酒家的差。由于是亲手所做,味道当然赞得不得了,不好也好。看到鲜红锃亮的油爆虾,我忍不住找到菜主,老蔡告诉我,是特地开了大油锅才做成的,我听了大为感慨。当然我不提倡大油锅,但实为他的精神所感动。
      活动开始,我们先搞个小游戏,名为开菜单,三个小组抽签,分别为黑木耳、山药、萝卜开菜单,气氛一下子就热烈起来了,清炒、红烧、配菜、做汤,该想的都想到了,既开了窍,又起到交流的作用。
     接着就是对所有参赛作品进行品评交流,提出宝贵意见。再让众口称赞的老何介绍盐水鸭的做法,老谢介绍素肠的做法,老张介绍红烧肉的做法,大家都说,健康饮食每一天,幸福长寿随你行。
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